Pueblo Nuevo, Guanajuato.- Con melones y sandías, agricultores de Guanajuato buscarán atender la demanda del mercado holandés y europeo.
Tras la misión comercial realizada en días pasados por el Gobernador del Estado, Miguel Márquez Márquez, por directivos de COFOCE y en compañía de productores de Guanajuato a Holanda, estos, lograron detectar oportunidades para acercarse a dicho mercado de una manera más efectiva y con una oferta exportable de calidad.
Mauricio Pérez, quien es parte de la Integradora de Berries y Hortalizas de Guanajuato, señaló que en el corto plazo y una vez que el proyecto se tenga consolidado se podrá exportar productos como arándanos, espárragos e incluso frutas como sandía y melón, de los cuales se tiene una gran demanda en el mercado europeo. “Nosotros llevábamos brócoli, coliflores, lo que más ves tu que se está manejando aquí en la región como fresas, zarzamoras, frambuesas; que crees qué, surgieron muchos espárragos, allá hay una oportunidad de venta de espárragos y una oportunidad de venta para algunos arándanos, hay oportunidades de venta para sandías, melones; cosas que se dan casi de manera natural aquí en nuestra región por nuestro clima y nuestras condiciones”.
Por ahora dijo, la tarea para lograr atender de manera pronta al mercado europeo está en certificarse en GLOBALGAP, certificación que consiste en un conjunto de normas agrícolas reconocidas internacionalmente y dedicadas a las Buenas Prácticas de Agricultura y que son necesarias para acceder a este y otros destinos comerciales.
Agregó que a través de este viaje de negocios, lograron conocer todo el trabajo que realizan las empresas del sector de aquel país y con ello, trabajar por mejorar sus procesos para tener una mayor eficiencia en sus cosechas. Mauricio Pérez agregó que además del tema comercial, se trabaja de manera tripartita para llevar a cabo el proyecto de “Redes de Frío”, con el cual se podrá dar la oportunidad a pequeñas empresas a llegar a estos y otros países de manera más económica.
“Es una satisfacción enorme el poder primero, que hayamos podido cuadrar las condiciones y tener la oportunidad con nuestro gobierno y nuestras autoridades y con el mismo COFOCE para poder integrar este proyecto; eso es uno que nos llena de satisfacción pero lo mejor y lo más importante, es la trascendencia que vamos a generar y que eso nos genera un compromiso, pero también, nos da la energía y nos llena de expectativas, nos fortalece saber que realmente podemos hacer cosas importantes y que lo que hemos estado haciendo se ha hecho bien”.
Finalmente, invitó a los demás productores a sumarse a esta iniciativa y sobre todo a comprometerse en generar mejores condiciones para el campo del estado, el cual tiene la capacidad y las condiciones para llegar a ser un generador de desarrollo.
Cabe mencionar que Holanda se sitúa en el ranking 22 de los países a donde la oferta exportable de Guanajuato llega. A ese país Guanajuato exportó en el 2017 más de 58 millones de dólares de los cuales en la categoría de alimentos solo fueron 9.2 millones en lo que consideramos hay mucho margen para crecer. Los como automóviles, semilla y aceite de ajonjolí, semillas de pimientos, tomate, así como abrigos, chaquetas, neumáticos son de los principales productos que llegan a Holanda desde Guanajuato, México.
