Irapuato, Guanajuato.- Doña Marina es una comerciante que se dedica a la venta de comida desde hace 33 años, tras el fallecimiento de su mamá decidió hacerse cargo del negocio y hasta el día de hoy en su fonda recibe aproximadamente hasta 300 clientes que disfrutan de sus “ricos” platillos como menudo, carne de puerco, mole y chiles rellenos.
“El negocio era de mi mamá y yo me hice cargo del negocio, el platillo fuerte de aquí es el menudo, vendemos mole, carne de puerco, chiles rellenos y los platillos cotidianos de la cocina, atendemos a toda la gente que nos hace favor de venir a visitarnos sobre todo por la trayectoria que tenemos de muchos años”
300 son los clientes que recibe la fonda de Doña Marina entre desayunos comidas y cenas, la comerciante explicó que le gusta la convivencia que tiene con sus clientes y el conocer tantas personas en su trabajo son para ella una gran satisfacción
“Iniciamos desde que empezó el mercado, pero ella anteriormente había participado, recibimos aquí aproximadamente 300 personas, ofrecemos desayunos comidas y cenas”
“El ambiente más que nada, el convivio con toda la gente, uno aquí conoce bastante gente y todo eso le va dando a uno satisfacciones en su trabajo”
