Pénjamo, Guanajuato.- En la comunidad de Magallanes en Pénjamo se llevó a cabo el quinto Festival del Mango, donde habitantes de la comunidad ofrecieron a los visitantes una diversidad de productos relacionados con la fruta.
Gracias al microclima que se da en esta comunidad que se encuentra en las faldas de la Sierra de Pénjamo es por los que se desarrollan varios frutos entre ellos el mango, níspero lima, granada y tuna.
Entre los productos hechos por los pobladores se encontraron salsas, mermeladas, guisos, destacando el tradicional mole de mango, el agua de xoconostle, salsa de mango con chile habanero, dulce de mango enchilado.
Además de la gastronomía y de las artesanías se ofrecieron a los visitantes un paseo a caballo por las huertas de mango que se encuentran a la orilla de arroyo que baja con agua desde la sierra.
Para finalizar el recorrido una marimba puso a bailar a los asistentes, dejando un ánimo festivo, alegre y familiar.
