Irapuato, Guanajuato.- Para buscar obtener el récord mundial guinness, por ‘El tarro de mermelada más grande del mundo’, productores de mermelada, alumnos y representantes de la Feria de las Fresas 2020, se capacitan para prepararse y coordinarse para lograr el objetivo.
Dentro de los participantes para el récord, se encuentran empresas como la Cristalita, Mermelada Zaragoza, Caprichos, Doña Chente, entre otros, se unirán y distribuirán en 11 equipos de 7 personas.
Luego de la capacitación, se definió la receta a utilizar, para que todos sigan un mismo patrón de preparado y se facilite la elaboración en la jornada del 12 de marzo, día en que se buscará obtener el récord mundial guinness.
La preparación comenzará a partir de las 9:00 de la mañana, en la Plaza Principal, en el Centro Histórico de Irapuato.
Con esta actividad, se busca unificar a todos los productores de fresa y mermelada, además de dar a conocer a la fresa como la frutilla que da identidad a los irapuatenses.
