Salamanca, Guanajuato.- A pesar de que ya no es temporada de Cuaresma, el precio de los productos del mar como pescado y camarón aumentó un 15%, dijo la señora Mari, dueña de pescadería ubicada en el mercado Barahona en Salamanca.
“El precio del pescado, tiende a bajar después de la cuaresma, porque la gente se queda enfadada y lo consume menos, pero esta vez no ocurrió así, esta vez el preció aumentó” dijo la comerciante.
“En mi caso estoy vendiendo un poco menos que los meses pasados, la venta empieza a reponerse a mediados de mayo, cuando las personas vuelven a consumir más pescado después de la cuaresma, pero ahora con el aumento en su precio quien sabe cómo me vaya ir”
“Para nosotros los comerciantes han sido tiempos difíciles desde que empezó la pandemia, en mi caso, yo tenía tres trabajadores que me ayudaban a despachar, ahora ya me quedé sola porque ya no sale para pagarles, apenas y tengo para volver a invertir”.
La señora Mari dijo que sus ventas se disminuyeron más del 50% a inicios de la pandemia y que apenas este año la venta estuvo un poco mejor, principalmente en temporada de cuaresma, sin embargo, dijo haberle sorprendido que subiera el costo en los productos del mar, cuando en años pasados bajaba un 10%.