Tradición de alfeñiques se va perdiendo: artesano
Irapuato, Guanajuato.- Fidel Celedón es uno de los artesanos que como cada año se instala en la explanada de la Plaza del Comercio durante la temporada de Día de Muertos para hacer la tradicional venta de los alfeñiques, aunque esta tradición se está perdiendo, señaló.
El artesano platicó que cada vez son menos los puestos de alfeñiques que se instalan en este lugar, y son más los que se dedican a vender productos para el popular Halloween, ya que explicó la elaboración de los dulces es un trabajo de todo el año y los precios de los productos para fabricarlos aumentan su costo.
Fidel y su familia se han dedicado durante 40 años a la fabricación y venta de los tradicionales alfeñiques pero también se requiere creatividad para elaborar nuevas figuras cada año.
Altares, panteones, calaveras, catrinas, brujas, canastas y floreros son algunas de las figuras que se pueden encontrar en el puesto del artesano, sin embargo las figuras varían en cada uno de los stands.
El trabajo de estos artesanos irapuatenses ha sido enviado a otros estados como Tijuana y Michoacán, entre otros, dijo.
Los tradicionales alfeñiques se mantendrán en la explanada de la Plaza del Comercio hasta el 6 de noviembre.
