Irapuato, Guanajuato.- Alfonso o “Ponchito” como lo conocen es el nombre del negocio que lleva casi 30 años vendiendo fruta de una forma muy peculiar a un costado de la catedral de Irapuato. El irapuatense se ha convertido en un icono por el estilo que maneja el ofrecer sus productos.
En plato, vaso o bolsa, la fruta que se vende en este punto de la ciudad es algo diferente, pues aquí la piña, melón, papaya, sandia, naranja o la fruta de temporada, muestra un sentido distinto en su elaboración.
Ponchito Jr. hijo de “Ponchito” dijo que ya son tres generaciones las que se han dedicado al mismo negocio, detallando que los platos y la cantidad de fruta aunado a la jícama rayada que le ponen con distintos tipo de salsas es lo que les ha gustado a sus clientes.
