Irapuato, Guanajuato.- En el patio de la presidencia municipal de Irapuato se llevó a cabo la inauguración de la sexta edición del Festival, con la presencia del alcalde interino Javier Alcántara, el director de Desarrollo Económico, Fernando Vera Noble y el secretario de turismo Fernando Olivera Rocha se dio por inaugurada la festividad que año con año se realiza en Irapuato y lo consolida como una de las ciudades más importantes de Guanajuato por su gastronomía y turismo de negocios.
Son 92 platillos distintos los que se estarán presentando este 9 y 10 de junio en el Festival Mundial de la Fresa, cabe destacar que todos estos platillos son hechos a base de fresa y en su elaboración participan chefs y cocineras tradicionales, en esta eventualidad los visitantes también podrán disfrutar de la cerveza artesanal y la exhibición de mojigangas.
El secretario de turismo, Fernando Olivera Rocha destacó la importancia de Irapuato a nivel nacional e internacional, ya que las fresas juegan un papel muy importante en la economía de la ciudad ya que de distribuyen en todo el país e incluso es un producto de exportación, así mismo Olivera Rocha manifestó que a través de estos eventos se busca que el turismo aumente en Irapuato y se convierta en una de las ciudades con mas turismo de la entidad.
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