Pénjamo, Guanajuato
Teniendo como marco el Centro de Atención a Visitantes en Corralejo de Hidalgo, se llevará a cabo la cuarta edición de la cocina tradicional en Pénjamo. En el evento se impartirán algunos talleres como la realización de tortillas con cocineras tradicionales otomi de Comonfort.
Según la información dada a conocer por la Secretaría de Turismo, el evento tendría el desarrollo del mismo, el próximo 6 de septiembre en un horario de la una a las cinco de la tarde, teniendo varias actividades.
Entre el programa de trabajo se encuentra la visita a la hacienda interactiva de Hidalgo, un taller de tortillas ceremoniales para niños impartido por cocineras tradicionales, un espectáculo cultural y como todos los años de ediciones anteriores la degustación de la comida elaborada por las cocineras.
Hay que hacer mención que anteriormente el evento de las cocineras se llevaba a cabo en las instalaciones de la zona arqueológica de Plazuelas; el costo será de 50 pesos por adulto y 25 pesos por los niños.
