México.- En El Libano, comer carne se ha convertido en un platillo de “reyes”, porque la economía del país derivado por la crisis de coronavirus, ha generado que a la moneda nacional pierda casi el 85% de su valor frente al dólar.
La comida tradicional “Lahm bi ajeen” que son pasteles de carne picada, shawarma, brochetas de cordero asado, steak tartare o sawdah han dejado de estar en las mesas de Beirut para los libaneses.
Según el problema económico, comenzó en septiembre pero fue acelerada por la crisis del coronavirus , detallando que el Libano es país que importa el 80% de sus alimentos
Sabías que… Antes de la crisis, dos libras de carne roja costaban aproximadamente $ 9, o 14,000 liras libanesas y hoy es de 65 mil liras.
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