
Manuel Doblado, Guanajuato.- La explanada de la Plaza de Armas “Insurgente Antonio Torres” en Manuel Doblado fue el escenario que se llenó de alegría, color, sabor y buen ambiente durante el “Festival del Taco, La Asada y El Tequila”.
El sábado 20 de junio se llevó a cabo este evento que desde la 1 de la tarde comenzó a recibir a las y los comensales, dobladenses y turistas que disfrutaron de algunos de los platillos más ricos y representativos de Manuel Doblado: Los tacos y la asada.
Manuel Doblado, como tierra con denominación de origen, cuenta con destiladoras de tequila que también formaron parte de este festival.
Además de contar con la presentación de actividades artísticas por parte de Casa de la Cultura, se amenizó con el DJ Roger´s Sound, la banda de rock Alyados Collective y Los Comandantes. Uno de los eventos más esperados fue el concurso “Sin Miedo Al Taco”.
Al inicio del protocolo se presentó a las autoridades encabezadas por el Presidente Municipal, el Ing. Gustavo Adolfo Alfaro Reyes quien en su mensaje habló de la gastronomía característica de la ciudad.
“Llevamos a cabo este festival en honor a uno de los comercios más placenteros que tenemos aquí en nuestro municipio… yo siempre he presumido a Manuel Doblado por tener la mejor gastronomía, tenemos que presumirlo a las personas que vienen a conocernos y precisamente quiero darle la bienvenida a todos esos visitantes que están acompañándonos el día de hoy de diferentes municipios del estado de Guanajuato, pero también del vecino estado de Jalisco, y a todos los parrilleros que hoy nos acompañan”, señaló el Edil.
Para reforzar este agradecimiento, las autoridades entregaron un reconocimiento a los expositores, de manera simbólica a 3 de ellos y posteriormente se le entregó a cada uno de los comerciantes participantes.
Sin Miedo Al Taco
Después la gente acudió hasta la parte central del escenario para ver el concurso “Sin Miedo Al Taco”, con la participación de 12 concursantes, 11 varones y una mujer que se inscribieron al reto.
En 3 bloques de cuatro participantes se realizaron las rondas para saber quién comía más tacos, con 6, 8, 9, 11 y hasta 16 tacos, en un lapso de 3 minutos.
Después de un desempate entre aquellos que comieron 11 tacos, los ganadores quedaron de la siguiente manera:
1er. Lugar para Kevin Olmos Méndez con 16 tacos.
2do. Lugar para Gabriel Macías Villanueva con 9 tacos en su ronda de desempate.
3er. Lugar para Antonio Ruíz.
La entrega de los premios estuvo a cargo de las autoridades con un teléfono celular para el tercer lugar, un horno de microondas para el segundo y para el primer lugar una pantalla de 50 pulgadas. Además de dos obsequios por parte de CampoToro y Corralejo.
El jurado estuvo integrado, por la regidora Daniela Loza, así como por los creadores de contenido Ximena Quezada y Rafael Saavedra; y de Carlos de Jesús Pedroza en representación de Estudio Creativo.
Una vez que se realizó esta premiación, el buen ambiente continuó hasta la media noche con el grupo “Los Comandantes”.
Un evento que resultó con una derrama económica de casi 500 mil pesos y que reunió a habitantes de Manuel Doblado, Purísima y San Francisco del Rincón, Silao, León, Cuerámaro, Irapuato. Del Estado de Jalisco llegaron visitantes de Aranda; y del extranjero tuvimos visitantes de Fresno, California; en total se contabilizaron más de 5000 asistentes durante el día.
Entre las autoridades e invitados, además de los ya mencionados, estuvo la Presidenta del Sistema DIF en el municipio, la Lic. Marisol Ramírez; la síndico municipal, Maestra Raquel Ruíz Martínez; la regidora C.P. Judith Hernández y el Secretario de Ayuntamiento, el Lic. Francisco Castellano. Así como las reinas de la ciudad Aranxa I y Miroslava Aurora I, con sus princesas; y el director de Desarrollo Social, Rural y Económico, Ing. Marco Aurelio Estrada; y directores de área.


