Guanajuato, Guanajuato
La chía es una semilla rica en vitaminas y minerales que entre sus beneficios sirven para bajar de peso y controlar el apetito. La chía contiene gluten, tiene antioxidantes, Omega 3 en cantidades muy superiores a otras semillas y son una gran fuente de fibra.
La semilla de Chía se ha vuelto bastante popular en algunos alimentos, pero podría ser aún de mayor ayuda si se conocieran todos sus beneficios, entre los que se encuentra ser un aliado contra el estreñimiento y el colesterol.
Beneficios de la semilla de Chía:
- Tienen 5 veces más calcio que la leche.
- Poseen 3 veces más antioxidantes que los arándanos.
- Triplican la cantidad de hierro que poseen las espinacas.
- Tiene doble fibra que la avena.
- Tienen más del doble de proteínas que cualquier verdura.
- Y más potasio que el plátano.
- Controla los antojos.
- Posee grandes cantidades de antioxidantes que ayudan contra el envejecimiento.
- Ayudan a ganar masa muscular.
Sabías que… Chía es una palabra de origen Maya que significa Fuerza, y es que esta antigua civilización ya sabía de las grandes propiedades de estas semillas.
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