Irapuato, Guanajuato.- El precio del mango actualmente ronda los 60 pesos por kilo, de acuerdo a los vendedores, este precio se debe al inicio de la temporada del mango, siendo esta una etapa inicial de producción que impacta en los costos.
El precio en donde el mango tiene una disminución considerable es para febrero, estimando que el precio se reducirá a 30 pesos por kilo, lo que representa una reducción del 50 por ciento a medida que la temporada se vuelva más fuerte, “a mediados de febrero, cuando ya esté en su punto, el precio bajará a 30 pesos el kilo”, dijo un comerciante del mercado.
El durazno presenta un panorama distinto con un precio actual de 120 pesos por kilo, debido a que según los comerciantes no es temporada para esta fruta, ya que la época fuerte comienza hasta abril.
La escasez del durazno en este periodo impacta directamente en su valor en el mercado, generando que los consumidores opten por otras alternativas al momento de realizar sus compras.
Por otra parte, los vendedores dijeron en que las demás frutas se han mantenido en un precio similar desde aproximadamente el mes de agosto, donde incluso la manzana y la guayaba que se suelen utilizar para las ensaladas, no han aumentado sus costos.
