Pepe Pop: Las palomitas tradicionales de Irapuato

Por más de 4 décadas el irapuatente José Vaca ha vendido sus palomitas en el centro de la ciudad fresera

De manera artesanal, Don Pepe realiza sus deliciosas palomitas. Foto por Francisco Somoza

Irapuato, Guanajuato.- José Vaca Elizarraras de 78 años de edad tiene más de 40 años vendiendo sus deliciosas palomitas en el centro de la ciudad de Irapuato.

Para este comerciante el emprender con el negocio de las palomitas, fue por una casualidad de la vida, ya que duro unos años en la ciudad de México y un tío tenía un carrito de esta botana, así que el decidió traer el concepto a la ciudad de Irapuato.

“Desde que llegue con mi carrito de palomitas a la ciudad he tenido muy buenas experiencias con mis clientes, que hasta el momento siguen comprándome, tengo clientes de Salamanca, León, Guanajuato y Abasolo, por decir algunos y con todos estoy muy agradecido”, dijo.

Don Pepe, se encuentra muy contento por seguir con la dicha de aun poder vender sus palomitas llenas de sabor y calidad.

“Espero poder tener muchos años más para seguir consintiendo a mi gente, me gusta mucho mi trabajo de vender palomitas jamás lo cambiaria”, finalizó.

Don Pepe se ha convertido en todo un icono de la ciudad fresera debido a su gran calidad humana y al sabor de sus palomitas que día a día deleitan los paladares de quienes se acercan a consumirlas.

José Vaca Elizarraras a sus 78 años de edad sigue laborando. Foto por Francisco Somoza.

 

Más de 40 años respaldan al negocio de Don Pepe. Foto por Francisco Somoza.

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