Salamanca, Guanajuato.- Debido al encarecimiento del precio del maíz, aumenta a 20 pesos el kilo de tortilla en Salamanca, con probabilidades de venderse hasta 25 pesos en los próximos días dijo Norma Herrera, trabajadora de la tortillería “La Salmantina” ubicada en el mercado Barahona.
“Mientras siga subiendo el precio del maíz, la tortilla también seguirá aumentando, nosotros estuvimos vendiendo el kilo a 20 desde el domingo 9 de mayo, pero el alza se dio desde el viernes 7 de mayo”
Norma Herrera, encargada de esta tortillería desde hace 3 años, dijo que el precio por kilo lo estaban dando a 18 pesos, pero a partir del 9 de mayo lo subió a 20 pesos, debido a que el maíz ha encarecido por la sequía que atraviesa el estado de Guanajuato, además de que el alimento sigue al encareciendo.
“Es probable que el kilo se venda hasta en 25 pesos los próximos días, por lo mismo de que esta caro el maíz” dijo la vendedora.
En la ciudad de Salamanca, la docena de elotes se vende a 80 pesos, de acuerdo con don Armando, comerciante del grano, quien lamentó que las ventas estén muy bajas, ya que nunca antes se había vendido tan caro como este año, pues hace 3 años el elote costaba 1 peso la pieza.