Guanajuato, Guanajuato.- Integrantes de la Comisión de Turismo del Congreso del Estado avalaron la propuesta para realizar una muestra gastronómica y vitivinícola de Guanajuato en las embajadas de Venezuela, Palestina, Francia, Rusia, Chile y Cuba en México, en el marco de la Copa Mundial de Fútbol, de la cual México es país sede.
Buscan promover la identidad, los sabores, los productos regionales, la vocación vitivinícola y la oferta turística del estado, así como aprovechar un acontecimiento de enlace internacional para proyectar a Guanajuato como un destino turístico competitivo, hospitalario, culturalmente diverso y con una amplia riqueza histórica, gastronómica y enológica, durante los meses de junio y julio; y agregar a la pintora Scarlett Martínez Hernández, con sus obras de arte.
La morenista Miriam Reyes Carmona manifestó que la gastronomía de Guanajuato es una expresión viva de la historia. Argumentó que la entidad no solo se distingue por sus platillos tradicionales, sus antojitos, su repostería y su dulcería artesanal, sino que también se ha consolidado como un estado con vocación vitivinícola, riqueza cultural, patrimonio histórico y una enorme capacidad para recibir al turismo nacional e internacional.
Apuntó que la propuesta tiene como propósito promover la identidad, los sabores, los productos regionales, la vocación vitivinícola y la oferta turística de la entidad.
El panista Óscar Enrique González Espinosa resaltó la nobleza de la propuesta; sin embargo, manifestó que hacía falta revisar con detenimiento los criterios técnicos que sustentan la selección de los países considerados en la propuesta; la fuente de financiamiento de la propuesta, el mecanismo operativo por mediante el cual se cubrirán los costos asociados a la instalación logística y ejecución de las muestras planeadas lo que dificulta valorar su viabilidad financiera y administrativa.
Agregó que, si bien se reconoce la obra y aportación de la pintora Martínez Hernández, se estima que su eventual incorporación a una estrategia de promoción turística internacional requerirá una justificación específica de los objetivos, alcances y el valor agregado dentro de la propuesta en comento, por lo que no acompañaría la iniciativa.
Reyes Carmona puntualizó que se invitaría a cocineras tradicionales y apoyaría ella con recursos propios, además de que se realizaría una mesa de trabajo con representantes de las embajadas que quieran participar.
La morenista Maribel Aguilar González externó que estaba a favor, pero lo que le preocupaba eran los tiempos, ya que, si se quiere aprovechar el mundial, el tiempo es reducido. También pidió información sobre los municipios que participarían, las marcas vitivinícolas que se invitarían en cuenta y los seguros de las obras.
La solicitud fue avalada y se remitirá a la Junta de Gobierno y Coordinación Política para su anuencia.
Otros asuntos
Como parte del orden del día se dio cuenta con siete iniciativas de reforma a la Ley de Turismo para el Estado de Guanajuato y sus Municipios que buscan incluir un mecanismo de protección de niñas, niños y adolescentes en la prestación de servicios de hospedaje, alojamiento oneroso y estancia temporal; fortalecer el turismo cultural y comunitario; impulsar la marca “Hecho en México” en el desarrollo económico y turístico del estado; implementar la colocación de placas inclusivas en zonas públicas de los distintos destinos turísticos; incorporar el concepto de turismo social; fortalecer un modelo de desarrollo turístico sostenible y responsable y crear un subcomité especializado para medir el impacto del turismo deportivo.
Se remitieron a la Consejería Jurídica y a la Secretaría de Turismo e Identidad. Además, todos los entes consultados contarán hasta el 17 de julio para remitir sus comentarios; en el mismo periodo estarán habilitadas ligas de internet de cada una de las propuestas para consulta y participación ciudadana, y se realizarán mesas de trabajo.
En la reunión estuvieron presentes las personas diputadas Miriam Reyes Carmona (presidenta), Rocío Cervantes Barba, Maribel Aguilar González, Yesenia Rojas Cervantes y Óscar Enrique González Espinosa. Los acompañó el legislador Jesús Hernández Hernández.
