Cuerámaro, Guanajuato.- En Cuerámaro el kilo de res, subió 20 pesos, de 140 pesos, ahora se encuentra en 160 pesos por kilo en menos de 3 meses, según, lo dicho por un carnicero del Mercado Hidalgo de Cuerámaro, la res, está muy escasa, el grano esta caro y la siembra excesiva de agave, perjudica aún más.
“La res ha subido considerablemente porque está muy escasa, está muy caro el grano y la siembra excesiva de agave hace que uno venda muy rápido sus animalitos”, señaló.
La sobreproducción de agave está afectando no solo al municipio de Cuerámaro, si no a otros municipios del estado de Guanajuato, con la producción de reses, situación que afectará en el futuro y el aumento de la carne será algo inevitable.
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