Muere el mejor chef del mundo

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Suiza.- El chef Benoît Violier, cosiderado el mejor chef del mundo, murió en un aparente suicidio, informó la policía este lunes.

Su restaurante suizo fue coronado como el mejor del mundo el mes pasado pero Benoît Violier fue encontrado muerto en su casa de Crissier, al oeste de Suiza este domingo, según un comunicado publicado este lunes en el sitio web de la policía del cantón de Vaud.

Violier, quien tenía 44 años, dirigía el Restaurant de l’Hôtel de Ville Crissier en Suiza, que recibió tres estrellas Michelin.

En diciembre, el prestigioso ranking francés La Liste coronó el establecimiento como el mejor restaurante del mundo y Violier recibió el premio de manos de la Cancillería francesa.

La investigación inicial apunta a suicidio con arma de fuego, dijo la policía.

Las autoridades también informaron que no darán más detalles de este deceso por respeto a la familia.

Muchos de sus compañeros y estrellas culinarias expresaron en las redes sociales su dolor e impresión por esta muerte.

El chef con estrellas Michelin Jean Francois Piege escribió en Twitter: “Una inmensa cocinero, una inmensa tristeza, los pensamientos están con su familia y su equipo”, mientras que el chef Pierre Gagnaire del restaurante Ámbar en el Mandarin Oriental de Hong Kong dijo: “Mis pensamientos están con la familia Benoît Violier. Muy triste noticia acerca de un chef de gran talento”.

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