Irapuato, Guanajuato.– En estas festividades patrias, el Zoológico de Irapuato estará abierto los días 15 y 16 de septiembre, pero además, el restaurante “El Rincón de Tomé” te ofrecerá por única ocasión un pozole especial al estilo otomí.
Desde el martes 15 de septiembre y hasta el domingo 20, podrás disfrutar del rico pozole de la receta especial del Chef Eduardo Antonio Hernández.
El Chef Eduardo explicó que se tomó la iniciativa de preparar un platillo típico para éstas fechas, pero que estuviera dirigido a la cultura local del estado de Guanajuato, por lo cual se enfocó a la cultura otomí y el pozole lleva algunos ingredientes como el huitlacoche, entre otras delicias gastronómicas características de la región.
El Pozole de la receta especial será rojo – con carne de cerdo- y verde -con carne de pollo- incluyendo tostadas y demás acompañamientos que lleva este platillo tan típico de las fiestas mexicanas.
Por si fuera poco, también habrá aguas frescas de lavanda, limón y sandía.
El servicio del restaurante estará disponible desde las 9 y media de la mañana a las 5 y media de la tarde y desde temprano habrá pozole listo, para que no te pierdas disfrutarlo en estos días tan especiales y festivos.
Los precios son muy accesibles.
También estarán activas todas las atracciones del parque, que abrirá en sus horarios habituales de 9 de la mañana a las 6 de la tarde.
Así que ya lo sabes, puedes disfrutar de las fiestas patrias en el Zoológico de Irapuato con un rico pozole y además, aprender y conocer a los más de 500 animales de cerca de 120 especies que hay en el parque.
¡Viva México!.
