Irapuato, Guanajuato.- La luz eléctrica de Irapuato, se estrenó el 23 de febrero del año 1900 y ahí comenzó la instalación de una gran fábrica de coches, carretelas, fundiciones y tenería que tuvieron un gran éxito nacional. En el año de 1922, llegó la primera congeladora de fresas y de ahí la llamada fiebre de “los diamantes rojos”, que convertiría a Irapuato como la Capital mundial de las fresas.
Don José y Don Eduardo Fox, fueron los pioneros una gran fábrica de coches y carretelas, pero a la vez Don Carlos K. Furber y Don Enrique del Moral fueron de los pioneros de la industria en Irapuato en el ramo de fundiciones y tenería en el año 1094.
La tenería de Irapuato se fundó en 1904, y hasta el año 1927 llega a esta ciudad contratado como ingeniero químico Eduardo Kudwin, quien se mantuvo como gerente y propietario hasta su fallecimiento en 1984, posteriormente a esto la fábrica se cerró.
En el año 1900 fue construido el centro expiatorio del hoy Sagrado Corazón de Jesús en lo que fueron unos terrenos donados por el cura Coria y en ese mismo año se tuvo la primera noticia de autos de combustión interna fabricado en Irapuato, que era un vehículo de 20 caballos de fuerza construido por la fundición de hierro.
Otro de los datos importantes de Irapuato, fue que en el año 1909 la fundidora anunciaba el primer carro ya hecho de combustión interna y del año 1910 a 1920 se llevó la contratación de mano de obra para lo que eran las cigarreras, pagando a 30 centavos por cada 100 empacados.
Primera fábrica de fresas
En el año de 1922 Don Pedro Vargas Covarrubias fundo Fresva, con una productora de mermelada y fresa cristalizada que, a la fecha en el año 2026, sigue funcionando, es decir, lleva 104 años funcionando.
En el año de 1950 iniciaron 2 congeladoras más como lo fue Del Valle, que años más tarde se convertiría en la planta de Mar Bran 2 en salida Abasolo y la congeladora Santa Clara que también llegó en ese mismo año, subrayando que la llamada fiebre de “los diamantes rojos”, convertiría a Irapuato como la Capital mundial de las fresas.
