Todo un éxito muestra gastronómica en Cuerámaro
Apoyar el consumo local proyectando a las cocineras tradicionales del municipio: Profe Beto
Cuerámaro, Guanajuato.- La muestra gastronómica “Cuerámaro de mis Sabores” organizada por el ayuntamiento encabezado por Humberto Hernández conocido como el “Profe Beto”, se llevó a cabo con gran éxito en el jardín principal del municipio.
Dentro de los platillos que se pudieron consumir en esta muestra gastronómica, iban desde el tradicionales mole con arroz, el pozole rojo y verde, además de los esquistos chiles en nogada; no podían faltar los guisos de carne de puerco en chile guajillo, los chilaquiles, así como las gorditas y tacos dorados.
Doce cocineras tradicionales y cinco reposteras, deleitaron a los comensales cueramarenses que se dieron cita en el jardín principal, para deleitarse con los guisos que prepararon esas manos diestras de la cocina cueramarense.
El Profe Beto señaló que la importancia de estos eventos es ayudar a la economía local, ante los embates económicos que en la actualidad se están presentando en el país, el estado y el municipio de Cuerámaro.
