Tacos y salsa de Huanímaro

Huanímaro, Guanajuato

Como parte de la activación en la economía de Huanímaro se llevó a cabo un festival denominado “Feria del Taco y la Salsa” en la que participaron taqueros de la zona. El objetivo fue dar a conocer la gastronomía de la localidad y la zona turística Cueva de Santa Regina.

Los comensales degustaron tacos de pastor, cabeza, maciza, chorizo, lengua, tripa y de otros sabores con los que se fueron compartiendo como parte de un evento de mucho sabor, esparcimiento y fiesta, porque se presentaron dos cantantes.

Durante la feria del taco, hubo la participación de funcionarios municipales, invitados de Salamanca, Manuel Doblado, Valle de Santiago y Abasolo, aunado a la visita de pobladores de la zona.