Cuerámaro, Guanajuato.- El Director de Desarrollo Económico de Cuerámaro, Francisco Pantoja, junto a Mario Oscar Maldonado Coordinador de Turismo en Cuerámaro, y Hugo Ramírez Duarte Jefe de Gestión Empresarial de la Secretaría de Turismo del Estado de Guanajuato, realizaron una reunión de pre registro para 19 cocineras tradicionales pertenecientes a la comunidad del Platanar, quienes entregaron documentación para tener la posibilidad de ser beneficiarias del “Programa Incentivos a la Competitividad y Empresas Turísticas Rural” .
La reunión se realizó a la 1 de la tarde en el Andador Turístico de El Platanar, lugar en el que las cocineras tradicionales de dicha comunidad, se reúnen los fines de semana para realizar la venta de diversos platillos típicos de la región, por ello se optó por realizar la junta en dicho sitio, ya que al ser uno de los principales lugares turísticos del municipio, era necesario conocer de qué manera se les puede apoyar para que mejoren el servicio que brindan a los visitantes, con lo cual puedan mejorar sus ingresos.
Una vez reunidas todas las cocineras se les explicó la mecánica en que se realiza el proceso de selección de las personas beneficiadas, por ello se revisó que cada una de las presentes contara con toda la documentación y requisitos solicitados, esto con el fin de aumentar las probabilidades de que sean seleccionadas.
Por su parte el Director de Desarrollo Económico de Cuerámaro, Francisco Pantoja, y Mario Oscar Maldonado Coordinador de Turismo en Cuerámaro, invitaron a las presentes a que se sigan acercando a sus oficinas, en donde se les brindará información para que conozcan los demás programas con los que se les pueda seguir apoyando.