México.- La gastronomía mexicana durante la Semana Santa se transforma para darnos un sinfín de platillos permitidos, ya que, por tradición y fe, algunas personas suelen abstenerse de comer ciertos alimentos como carne roja, durante el periodo de cuaresma. Estos son algunos platillos mexicanos que significan “abundancia” en palabras de las expertas abuelitas y aunque … Sigue leyendo Sabores de la “gastronomía” mexicana durante Semana Santa