Salamanca, Guanajuato.- La cuarta generación  de la familia de María de los Ángeles sigue dedicando su tiempo para realizar pan que por mucho tiempo  ha sido tradición de su familia. Semas de trigo, rosquetes de trigo, chivas rellenas de queso y las famosas quesadillas de atole, piloncillo y leche  son una parte del delicioso menú … Sigue leyendo Quesadillas de piloncillo y Chivas de queso, el pan más rico de Valtierrilla