El nopal tiene un alto contenido de agua entre 90 y 92%, está repleto de minerales, entre los cuales encontramos el calcio, potasio, magnesio, sodio y pequeñas cantidades de fierro, aluminio, entre otros. También es rico fibra, vitaminas A, C, K, B1, B2, B3 y B6 y clorofila. Los aztecas descubrieron varios usos medicinales en … Sigue leyendo ¿Sabes qué es lo que hace el “nopal” por tu salud?